微波干燥设备的出现其实也就意味了将以前杀菌时没有考虑到的点有重新进行的考虑设计。而且现代社会的微波干燥设备在杀菌的时候，主要都是运用生物效应和电磁场热效应的共同作用。使用的这个作用是通过让细菌失去赖以生存的条件以及它们的繁殖能力然后进入到死亡。而且这款设备还能够将细菌遗传基因给诱发至突变，从而使细菌的染色体出现畸变断裂，然后达到杀菌的效果。